Restaurang

Gotthards krog

  • Stora Hotellet's Restaurant Gotthards Krog Umea
  • Gotthards Krog Bartender
  • Stora Hotellet Umea's Restaurant - Gotthards Krog Dining Room
  • Gotthards Krog Umeå Bar

I Stora Hotellet ligger Gotthards Krog med bar, matsal och uteservering på Umeås nya inomhustorg. Namnet är en hyllning till Stora Hotellets förste innehavare och källarmästare Gotthard Zetterberg, hotell- och restaurangmannen som hade seglat till Grönland med Adolf Nordenskiöld. I 18 år var han stadens nöjeskung och en länk mellan det festklädda hotellet och sjömanshuset.

På Gotthards Krog blandas det festklädda och det grovhugget saltstänkta. Vi är en fin krog som inte är fin i kanten, en avslappnad plats som passar lika bra för barhäng och fest som för representation.

Ett hus fullt av historia och historier påverkar givetvis menyn. Hos oss bär många maträtter på en berättelse, och varje berättelse kan bli en maträtt. Här finns gott om ”twistade klassiker” där vi varvar regionens unika råvaror och traditioner med inspiration från hamnar, hav och influenser från andra kulturer.

Vi har öppet från tidig morgon till sen kväll. En hemmahamn för Umeåborna och gäster från när och fjärran.

Se mer om våra menyer och erbjudanden på www.gotthardskrog.se.

Öppettider

Måndag-torsdag

06.30 – 23.00

Fredag

06.30 - 24.00

Lördag

07.00 - 01.00

Söndag

07.00 - 22.00

 

Obs, detta är generella tider. För aktuella tider gå till www.gotthardskrog.se

  • Stora Hotellets ”Frihets-svit” ligger i den gamla festsalen och består av sovrum och vardagsrum på 89 m2. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • I Stora Hotellet trappa från 1895 har såväl Oscar II som sjöfolk gått. I bakgrunden syns Gotthards Krog och dess bar. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • Natt i Stora Hotellets reception. Även här är mötet mellan det festklädda hotellet och det saltstänkta sjömanshuset tydligt. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • Där trappan från 1895 tar slut, tar en ny trappa till vindsvåningen vid, byggd av vrakved, möbler och fynd från hotellets gamla vind. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • Næzéns Bibliotek är alltid öppet för våra gäster. En hyllning till läkaren Daniel Erik Næzén och hans hälsokälla som låg här. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • Baren i Gotthards Krog ligger i direkt anslutning till lobbyn, en mötesplats både för Umeåbor och gäster från när och fjärran. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • Gotthards Krog varvar regionens råvaror och inspiration från världens hamnar. En hyllning till förste direktören Gotthard Zetterberg. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • ”Vidskepelse-rummen” är kompakta och mysiga sjömans-kojer på Stora Hotellets gamla vind med snedtak, vinklar och vrår. Foto: Erik Nissen Johansen.

  • Vår Giisa är en hyllning till den samiska kulturen och vårt samiska kulturarv. Även här finns en koppling till Daniel Erik Næzén. 18 kvm med plats för 12 personer och utrustad med projektor samt duk.